10のレシピベジタリアンストロガノフライト

ベジタリアンストロガノフ

誰がストロガノフを好きではありませんか?これらのおいしいレシピは絶えずレストランで、ブラジルの家族の家庭で、そして西洋文化の多くで提供しています。従来strognoffは立方体にカットチキン又はフィレミニョン(または他の肉)となります。

組み合わせが優れていると準備は難しいことではありません。肉を食べていないあなたのための素晴らしいレシピベジタリアンストロガノフ光の提案の下に従ってください。

手のひらの光vegeratiano 1ストロガノフレシピ

成分:

  • 厚いテクスチャ大豆タンパク質の125グラム。
  • 1個のタマネギ。
  • 2つのニンニククローブ。
  • バター光を70g。
  • 皮なし1個のカップみじん切りトマト。
  • 光クリーム300gの。
  • ケチャップ120gの、
  • 1つのチョップトガラスパーム;
  • 味に醤油ソース;
  • 味に塩。
  • 味にコショウ。

準備:

まず、少なくとも15分間温水中の大豆タンパク質を保湿。軽度の後に鍋にバターを温めます。溶融すると、タマネギのみじん切りを追加し、それが茶色みましょう。大豆タンパクを排出している追加、ニンニク、それはすべての側面に茶色になるまで煮るましょう。醤油、トマト、キャベツ、サワークリームとケチャップを追加します。必要に応じて塩を設定しますが、醤油が既に塩辛いですので注意してください。よく確認し、フライドポテトとご飯と一緒に奉仕してみましょう。

きのこ2.ストロガノフのレシピvegeratiano光

成分:

  • 2本の沸騰ニンジン。
  • 200グラムpejibaye;
  • キノコの200グラム。
  • 1個のタマネギ。
  • ニンニクの1つのクローブ。
  • 3個のダイシングトマト。
  • 大さじ1ケチャップのスープ。
  • 1つの光リコッタクリームポット。
  • 味に塩。

準備:

少しオリーブオイルでソテーに桃のヤシ、マッシュルーム、ニンニクとタマネギを取ります。その後、洗浄し、スライスにカットニンジンを追加します。 5分間煮ます。熱をオフにし、より多くの色と質感とリコッタクリームを与えるためにケチャップを追加します。すべてを組み込みます。玄米とポテトスティックを添えます。

ココナッツミルクと3ストロガノフレシピvegeratiano光

成分:

  • 大豆タンパク質の300グラム。
  • ココナッツミルクの光の500ミリリットル。
  • 5個のみじん切りトマトとブレンダーで殴ら。
  • 1回のピンチコーンスターチ。
  • 海の塩は味に。
  • 大さじ3つのキノコ。
  • ½みじん切り玉ねぎ媒体。
  • 1つのニンニク、砕きました。
  • ナツメグの1回のピンチ。
  • 大さじ1オリーブオイル。

準備:

3レモンの滴と、約20分間の1回のピンチ海塩とぬるま湯で大豆タンパク質のたれをしてみましょう。その後もオリーブオイルでタマネギとニンニクを有するタンパク質とソテーを絞ります。トマト殴られ、その後、ココナッツミルクを追加し、それを調べてみましょう。ナツメグで味付けは、マッシュルーム、塩を加えると風味や色ゲインを得るために、約10分間おきます。玄米を添えます。

ネギの光vegeratiano 4.ストロガノフのレシピ

成分:

  • 新鮮なキノコの500グラム。
  • ストリップに切断1本のネギ茎。
  • 1つのミンチコショウ(好ましくは色)
  • 2個のみじん切りトマト。
  • 大さじ1ディジョンマスタード茶;
  • 大さじ1トマトペーストのスープ。
  • 赤ワインの1/4カップ。
  • 200グラム軽いクリーム。
  • 10本のみじん切りグリーンオリーブ。
  • 大さじ1光バタースープ。
  • 1本のワイヤ油。
  • 小麦粉の1杯。
  • 味にパセリ。
  • 味にチャイブ。
  • 塩のピンチ。
  • 味に黒コショウ。

準備:

加熱された鍋で溶かしバターオイルを追加します。キツネ色になるまでキノコをソテー。ボリュームを減少させ、滑らかになるまでネギとソテーを追加します。ピーマン、トマトペーストとディジョンマスタードを追加します。ピーマンが柔らかくなるまで炒めます。その後、培養液を厚く赤ワインと水を配置するために小麦粉を追加します。沸騰させます。最後に混ぜ、クリームを追加します。ハングアップ。味にパセリとチャイブを追加します。必要に応じて塩を調整し、挽きたてのコショウを配置します。サーブ。

シイタケとサワークリーム5.収益ストロガノフvegeratiano光

成分:

  • スライスにカット1個のタマネギ、。
  • ニンニクの1つのクローブ。
  • スライスしたシイタケの300グラム。
  • 大さじ1光バター。
  • オリーブオイルの1つのスレッド。
  • 1本のすりおろしたニンジン小さな薄いです。
  • 1つの小ダイシングテンサイ;
  • 1/2小さじパプリカティー。
  • 味に塩。
  • 味に黒コショウ。
  • 小麦粉の1杯。
  • 1つのカップサワークリーム(以下レシピ)。
  • 大さじ1ディジョンマスタード。
  • リンゴ酢の大さじ1/2、
  • 味にパセリのみじん切り。

サワークリーム

  • クリームライトボックスの1/2。
  • 1/2は自然なヨーグルトの脱脂しました。
  • 1/2搾りレモン。
  • 塩のピンチ。

準備:

組み込まれるまで、すべての成分を混合酸っぱいCREMを準備します。リザーブ。大きなフライパンで、バターの大さじと少しオリーブオイルを追加し、それを加熱。ひとつまみの塩とタマネギとニンニクを追加し、弱火で煮るましょう。柔らかくなるまで煮ます。メディアに熱を増やし、スライスされたキノコを追加し、塩少々で味付けし、それが茶色みましょう。ニンジンと大根を加え、よく混ぜます。柔らかくするために数分間のままにしておきます。小麦粉を振りかけ、よく混ぜます。少なくとも、火で、クリームとマスタードを加え攪拌し、コショウ、リンゴ酢で味付けし、必要に応じて塩を設定します。パセリを振りかけると、ハングアップ。玄米と自家製ポテトスティックを添えます。

ヨーグルトの光vegeratiano 6ストロガノフレシピ

成分:

  • 3本の大ニンジン。
  • 1枚の小さなガラスみじん切りキャベツ。
  • 1つの小さなガラスキノコ。
  • 1個のタマネギ。
  • 1つの破砕ニンニク。
  • 3個のダイシングトマト。
  • 大さじ1ケチャップ光;
  • 塩のピンチ。
  • 無脂肪プレーンヨーグルトの1個のポット。

準備:

塩と水でクックニンジンが柔らかくなるまで。一度調理厚いスライスにそれらを切ります。リザーブ。 、残りの成分をソテー、ニンジンを追加し、5分間加熱してみましょう。熱をオフにし、ケチャップとヨーグルトを追加します。ご飯やマッシュポテトと熱いサーブ。 

野菜と7.収益ストロガノフvegeratiano光

成分:

  • 厚いテクスチャ大豆タンパク質の125グラム。
  • 1個のタマネギ。
  • 2つのニンニククローブ。
  • バター光を70g。
  • 皮なし1個のカップみじん切りトマト。
  • 1本のみじん切りニンジン。
  • 1つのカップ有機エンドウ。
  • 光クリーム300gの。
  • ケチャップ120gの、
  • 1つのチョップトガラスパーム;
  • 味に醤油ソース;
  • 味に塩。
  • 味にコショウ。

準備:

まず、少なくとも15分間温水中の大豆タンパク質を保湿。軽度の後に鍋にバターを温めます。溶融すると、タマネギのみじん切りを追加し、それが茶色みましょう。大豆タンパクを排出している追加、ニンニク、それはすべての側面に茶色になるまで煮るましょう。エンドウ豆、ニンジン、料理を追加します。醤油、トマト、キャベツ、サワークリームとケチャップを追加します。必要に応じて塩を設定しますが、醤油が既に塩辛いですので注意してください。よく確認し、フライドポテトとご飯と一緒に奉仕してみましょう。

リコッタの光vegeratiano 8ストロガノフレシピ

成分:

  • 大豆タンパク質の300グラム。
  • スキムミルクの300ミリリットル。
  • 5個のみじん切りトマトとブレンダーで殴ら。
  • お茶を厚くするためにコーンスターチ大さじ1。
  • みじん切りリコッタの100グラム。
  • 海の塩は味に。
  • 大さじ3つのキノコ。
  • ½みじん切り玉ねぎ媒体。
  • 1つのニンニク、砕きました。
  • ナツメグの1回のピンチ。
  • 大さじ1オリーブオイル。

準備:

3レモンの滴と、約20分間の1回のピンチ海塩とぬるま湯で大豆タンパク質のたれをしてみましょう。その後もオリーブオイルでタマネギとニンニクを有するタンパク質とソテーを絞ります。そして、牛乳を殴らトマトを追加し、それを調べてみましょう。リコッタを入力し、溶けるまでよく混ぜます。ナツメグで味付けは、マッシュルーム、塩を加えると風味や色ゲインを得るために、約10分間おきます。玄米を添えます。

クリームチーズ9.収益ストロガノフvegeratiano光

成分:

  • 3本の大ニンジン。
  • 1枚の小さなガラスみじん切りキャベツ。
  • 1つの小さなガラスキノコ。
  • 1個のタマネギ。
  • 1つの破砕ニンニク。
  • 3個のダイシングトマト。
  • 大さじ1ケチャップ光;
  • 塩のピンチ。
  • クリームチーズ光の1個のポット。

準備:

塩と水でクックニンジンが柔らかくなるまで。一度調理厚いスライスにそれらを切ります。リザーブ。 、残りの成分をソテー、ニンジンを追加し、5分間加熱してみましょう。熱をオフにし、ケチャップとクリームチーズを追加します。米と伝統的なポテトスティックとホットサーブ。

カリフラワーの光vegeratiano 10ストロガノフレシピ

成分:

  • 洗浄カリフラワー150グラム。
  • 1個のタマネギ。
  • 2つのニンニククローブ。
  • バター光を70g。
  • 皮なし1個のカップみじん切りトマト。
  • 光クリーム300gの。
  • 1つのチョップトガラスパーム;
  • 味に塩。
  • 味にコショウ。

準備:

クックアルデンテになるまで少しの塩と水でカリフラワー。ドレインと脇に置きます。軽度の後に鍋にバターを温めます。溶融すると、タマネギのみじん切りを追加し、それが茶色みましょう。すでに排水カリフラワー、ニンニクに参加して、それが柔らかく滞在と風味を獲得しましょう。トマト、キャベツ、サワークリームを追加し、味に塩を加えます。よく確認し、フライドポテトとご飯と一緒に奉仕してみましょう。

あなたは私たちが別れこれらのレシピベジタリアンストロガノフ光をどう思いますか?どちらが最もしようとする彼女の注意をつかまえましたか?以下のコメント!