10 Avantages de la banane — Pour le service et les propriétés

bananes

La banane (Musa acuminata Colla), est le superaliment des tropiques. Ses propriétés nutritionnelles en font un aliment complet et sa culture, adaptée au climat chaud et humide, cela signifie que nous avons le fruit disponibles en toutes saisons. Nous avons été catalogués plus de cinquante espèces de bananes. Au Brésil, nous trouvons de nombreuses variétés telles que nain, pomme, l'argent, l'or, la terre, platanes, entre autres. Tous servent à améliorer la santé.

Parce qu'il contient une quantité relativement élevée de sucre et d'hydrates de carbone, mais presque pas de protéines ou de matières grasses, les bananes peuvent augmenter rapidement les niveaux de sucre dans le sang, ce qui est idéal pour les gens en général, en particulier lorsqu'ils sont consommés avant et après les séances d'exercice, mais il doit être soigneusement consommé par les diabétiques.

propriétés nutritionnelles de la banane

Les valeurs pour une banane moyenne, 100 grammes

  • 90 calories
  • 0,33 g de matière grasse
  • 23 g d'hydrates de carbone
  • 13 g de sucre
  • 1 g de protéines
  • 3 g de fibres

La banane est une riche source de potassium, de manganèse, de vitamine C, de cuivre et de la vitamine B6. Nous allons voir les dix premiers avantages que la consommation de la banane apporte au corps en raison de la concentration de ces derniers et d'autres éléments nutritifs qu'il contient. La banane ne contient pas de cholestérol.

10 Avantages de la banane

Maintenant, nous allons voir les propriétés de bananes pour le fitness et la santé.

1 - Bon pour le coeur

Les bananes servent à améliorer la santé du cœur, car ils sont riches en potassium, un conducteur minéral de l'électricité nécessaire à la stabilité du rythme cardiaque. Selon la FDA, le Département américain de contrôle de la qualité des denrées alimentaires et des médicaments, la forte concentration de potassium et une faible teneur en sodium dans la banane aident également à protéger le système cardiovasculaire contre l'hypertension artérielle, crise cardiaque et accident vasculaire cérébral.

2 - Améliore la santé oculaire

Les bananes ont la vitamine A. Le terme « vitamine A » fait référence à une série de composés, y compris bêta-carotène et alpha-carotène, vitamines liposolubles qui sont vitales pour protéger la qualité de l'œil et de la vision. Ces composés conservent les membranes qui entourent les yeux et constituent une protéine aider dans le traitement de la lumière à travers la cornée. Un apport adéquat en vitamine A réduit également le risque de cécité nocturne.

3 - Augmente l'énergie du corps après la formation

Les bananes sont une excellente collation et doit être consommé avant et aussi immédiatement après la formation. Ils fournissent des nutriments et suffisamment de glucides pour l'énergie avant l'exercice et contient également des sucres portés en mesure d'atteindre leurs tissus musculaires et de rétablir les réserves de glucose, qui aident les fibres musculaires endommagés doivent être réparés. Au lieu de compter sur des friandises ou des boissons sportives pendant la fatigue du temps de formation, manger une banane. Avec seulement 100 calories, les bananes sont grandes avant ou après la formation aussi parce qu'il est un aliment complet et ne contiennent pas d'ingrédients transformés ou artificiels que de nombreuses options offertes dans les académies.

4 - Aide à la perte de poids

La perte de poids n'est pas l'un des avantages de la banane qui vient généralement à l'esprit quand on pense aux fruits. Mais en fait manger la banane est une option intéressante pour ceux qui ont besoin de perdre du poids. Ils sont naturellement doux et peuvent aider à réduire les fringales de sucre dans le corps. Une banane moyenne a environ un quart des calories que vous manger s'il a choisi une barre de chocolat. De plus, environ la moitié de la teneur en fibres de banane est soluble, ou quand ils atteignent le tube digestif, ils absorbent l'eau et la digestion lente. La nourriture reste dans l'estomac plus lui faire sentir rassasié plus longtemps. Manger une banane avant les repas, vous serez moins susceptibles de trop manger quand la nourriture arrive à la table. Il vous suffit d'être prudent avec le montant que les bananes sont riches en hydrates de carbone.

5 - Améliorer la santé digestive

Chaque banane contient environ trois grammes de fibres, environ 10% des fibres totales dans qu'une personne doit consommer tous les jours. Les fibres aident à prévenir la constipation, les flatulences, et d'autres symptômes digestifs indésirables. Les fibres aident également à réguler les fonctions de l'intestin, car ils se lient déchets et les toxines dans le tube digestif, en aidant à les éliminer du corps.

De plus, les bananes sont faciles à digérer et peuvent aider à prévenir les cas de diarrhée, car il contient l'équilibre de potassium et facilite la rétention d'eau dans l'intestin, ce qui évite la déshydratation.

6 - Améliore l'humeur

Les bananes peuvent aider à surmonter la dépression due à des niveaux élevés de tryptophane. Le tryptophane est un acide aminé qui, lorsqu'il est ingéré, le corps se transforme en sérotonine, un neurotransmetteur dans le cerveau qui régule l'humeur et favorise le sentiment de bien-être. En outre, la vitamine B6 présente dans la banane peut aider à la qualité du sommeil, alors que le magnésium aide à détendre les muscles.

La banane a aussi des antioxydants qui régulent la libération de dopamine dans le cerveau, d'autres renforts pour maintenir l'humeur.

7 - Prévient crampe

Pour être une grande source de potassium, les bananes sont très appréciés par les athlètes pour prévenir les crampes musculaires. La recherche a montré que de faibles niveaux de potassium dans le corps peuvent contribuer au risque de crampes. Une étude récente indique que la consommation d'un ou deux bananes avant une heure d'exercice peut maintenir votre taux de potassium dans le sang encore plus élevé après la formation.

8 - Aide à la prévention du cancer du rein

Être une bonne source de vitamine C, les bananes peuvent aider à lutter contre la formation de radicaux libres qui peuvent causer le cancer.

Des chercheurs suisses ont mis au point une étude qui a révélé que des niveaux élevés d'antioxydants dans les bananes peuvent être utiles dans la prévention du cancer du rein chez les femmes. Selon cette étude, les femmes qui consommaient quatre à six bananes par semaine, réduire de moitié le risque de développer un cancer du rein.

La consommation de teneur élevée en fibres par les fruits et légumes tels que les bananes est également associée à un risque réduit de cancer colorectal.

9 - Améliorer la santé du cerveau, de la peau et les os

La banane peut profiter à votre cerveau, la peau et les os, car il contient du manganèse et la vitamine C. Une banane contient seize pour cent de la quantité de manganèse dont le corps a besoin tous les jours, et environ quatorze pour cent de la vitamine C. La vitamine C aide à la production de collagène, un élément structurel important qui maintient l'apparence et l'élasticité de la peau pour le garder en bonne santé.

Le manganèse contribue également à la production de collagène, un composant structurel majeur qui conserve l'aspect et l'élasticité de la peau. Et également en tant qu'agent anti-inflammatoire et anti-oxydant, deux propriétés importantes qui servent à ralentir le vieillissement naturel, car ils réduisent l'oxydation de cellules provoquées par les radicaux libres.

Des études ont montré que le manganèse peut également contribuer à améliorer les fonctions générales du cerveau et de prévenir les maladies, y compris l'épilepsie et la maladie de Parkinson. Certaines études animales ont montré que les faibles niveaux du corps manganèse contribuent à la faiblesse dans les os, ce qui peut conduire à des maladies telles que l'ostéoporose.

10 - nourriture abordable, facile à charger et à faible teneur en calories

Une banane moyenne contient environ 100 calories et est plein de nutriments et de fibres de sorte qu'il peut être un grand casse-croûte en particulier pour ceux qui pratiquent l'exercice ou le régime alimentaire est de perdre du poids.

Parce qu'il contient de grandes quantités de fibres et une teneur élevée en eau, l'un des avantages de la banane est de vous aider à vous sentir rassasié et le garder loin des aliments riches en calories entre les repas.

La banane est facile à transporter et n'a pas besoin d'être réfrigéré. Il peut toujours être sur le bureau, dans la salle de gym du sac à dos, ou même dans la voiture comme une option pour éviter la faim entre les repas.

Pour ralentir la libération des sucres dans le sang, la banane associent une bonne source de protéines comme les noix, le beurre d'arachide ou d'amande ou de la poudre de protéines. Donc, le casse-croûte est plus satisfaisant et vous éviter des pics de glucose tout au long de la journée.

Quelques précautions lors de la consommation de fruits

- Personnes allergiques

La consommation de la banane peut provoquer des réactions cutanées allergiques chez les personnes sensibles. Parmi les symptômes les plus courants sont les suivants: rougeur, des éruptions cutanées et des démangeaisons. Certaines personnes souffrant d'une intolérance aux fruits peuvent aussi avoir une allergie orale, où les symptômes peuvent inclure des éruptions cutanées et l'enflure autour de la bouche ou de la gorge quelques heures après l'ingestion. D'autres réactions allergiques ont liées à la consommation de bananes chez les personnes sensibles étaient les symptômes gastro-intestinaux et éruption cutanée tels que des nausées, des vomissements et la diarrhée.

- diabétiques

Il y a des vues contradictoires si les avantages valent la banane pour les diabétiques ou non. Il est vrai que les bananes sont riches en amidon et de sucre, et peuvent donc s'attendre à ce qu'ils provoqueraient une forte augmentation du sucre dans le sang. Mais en raison de son faible indice glycémique, les bananes ne devraient pas augmenter les taux de sucre dans le sang presque autant que d'autres aliments riches en hydrates de carbone. Cependant, après avoir mangé des aliments riches en sucre et hydrates de carbone, les diabétiques doivent toujours assurez-vous de surveiller votre taux de sucre dans le sang attentivement.

Dans un point de vue différent, les gens semblaient parfois la consommation de la banane un facteur de risque pour la constipation, alors que d'autres études indiquent que les bananes peuvent avoir l'effet opposé, au moins chez certaines personnes. En conclusion, la consommation de bananes ne semble pas avoir d'effets secondaires graves, du moins pas lorsqu'il est consommé avec modération.

Plusieurs façons de consommer la banane

- La banane est idéale pour être consommée fraîche parce que votre peau, il protège contre les germes et la poussière et les instruments de distribution à supprimer.

- Utilisez une salade de fruits de tranches de bananes.

- Il peut être battu dans un mélangeur avec du lait et se transformer en un délicieux milk-shake.

- bananes grillées servies avec de la crème glacée à la vanille sont servis en dessert dans les îles des Caraïbes.

- Les bananes peuvent également être déshydratés et servi comme collation ou amuse-gueule.

- Les bananes mûres en purée peuvent être ajoutés à gâteaux, pains, desserts, crêpes et plus encore.

- érable de type bananes sont parfaits à frire.

- La farine de banane ne contient pas de gluten et a une saveur très subtile, il peut être utilisé comme substitut de la farine de blé dans presque toutes les recettes.

- des bananes très mûres sont parfaits pour faire des confitures délicieuses. Voici un facile à préparer la recette:

Sur la peau de banane

Il fut un temps où la peau de banane a été considéré comme un poison, mais ce mythe est tombé au sol. La recherche montre que la peau de banane est plein de nutriments. La nutritionniste Laura Flores, de San Diego, dit: « Il contient une forte concentration de la vitamine B6 et B12, ainsi que le magnésium et le potassium. La peau de banane contient aussi des fibres et de protéines ". En outre, selon l'American Journal of biochimie et biotechnologie appliquée, la peau de banane a « de nombreux composés bioactifs tels que les phénols, les caroténoïdes et les autres. »

Dans les cultures où la coquille de ce fruit est déjà plus apprécié, il est servi mélangé à d'autres fruits en vitamines, ou bouilli et frit. Les coquilles des bananes mûres sont plus douces. Il suffit de faire attention à bien les laver à sauver les pesticides faner qu'ils peuvent apporter.

Conseils pratiques:

- Dans le cas d'être mordu par un insecte et de développer des ruches, frotter l'intérieur de la peau de banane pour soulager les démangeaisons et l'irritation.

- Pour un éclat rapide dans les chaussures et les sacs en cuir suffit de frotter l'intérieur de la peau de banane, puis polissez avec un chiffon sec.

références:

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  8. Les aliments Heathiest du monde.
  9. Nutrition Autorité.
  10. Ax, la nourriture est la médecine.

Saviez-vous que tous ces avantages de la banane pour votre santé? Consommer ce fruit assez souvent? Qu'en est-il de la constipation, ressent beaucoup d'influence? Commentaire ci-dessous!