팔 레오 다이어트 : 구석기 다이어트로 체중을 감량하는 방법 알아보기

팔 레오 다이어트

팔 레오 다이어트는 또 다른 유행, 또는 식사를 할 수있는 궁극적 인 방법은? 팔 레오 다이어트는 광고를 듣고 있으면 많은 약속을 잘 수행하고, 전체 건강 및 피트니스의 세계를 촬영하고있다.

팔 레오 다이어트는 무엇입니까?

팔 레오 다이어트는 역사의 구석기 시대, 2백40만년에서 10,000 년 전까지의 기간을 말한다 구석기 다이어트에 대한 수축이다. 역사의이 기간 동안, 인간은 작은 유목 사회에서 클러스터 사냥과 낚시에 대한 간단한 도구를 개발했다.

팔 레오 다이어트 뒤에 아이디어는 "우리의 고대 조상처럼 먹는"있다 - 다이어트, 생선으로 구성된 고기, 계란, 야채, 과일, 곰팡이, 뿌리와 너트를 위해 동물을 방목. 그것은 또한 원시인 다이어트, 석기 시대 다이어트와 사냥꾼 - 채집의 다이어트로 알려져 있습니다 이유입니다.

팔 레오 다이어트에서 제외 식품, 곡물, 콩류 (땅콩, 콩, 병아리 완두콩의 다양한 종류), 유제품, 감자, 정제 소금, 정제 된 설탕과 가공 오일 (트랜스 지방뿐만 아니라, 카놀라 기름과 같은 정제 된 식물성 오일이다 해바라기와 홍화).

당신이 볼 수 있듯이, 높은 단백질 다이어트, 낮은 탄수화물, 고지방, 당신은 다른 동물과 동물 제품을 먹을 수 있습니다.

이 심장 마비 또는 악화에 대해 경고, 당신의 머리에 알람 소리를 만드는 경우에, 조금 걸. ,의 첫 번째 팔 레오 다이어트 분의 건강 측면에 대해 이야기하지만,하자가 자신의 이론적 기초의 빠른 검토를 할 수 있습니다.

우리는 원시인처럼 왜 먹어야한다?

즉 우리가 팔 레오 다이어트에 고민 할 때 마음에 오는 첫 번째 질문이었다.

누가 우리의 조상들이 먹고 얼마나 걱정?

그런 다음, 구석기 다이어트 매니아는 수백만 년 동안 (빅 맥의 시대 전), 우리 인간이 수렵 채집이라고 대답 할 것이다. 우리는 더 농업, 편의점이나 가공 식품을 저장할 수있는 방법이 없었다. 당신은 견과류, 야생 식물과 신선한 고기를 먹고 있었다. 그리고 그들은 여전히 ​​우리는 관절염, 암, 골다공증없이 심장 질환없이, 다음 많은 건강이라고 말할 것이다. 그래서 우리는 우리가 우리의 현대적인 습관을 포기하고 우리의 식습관의 뿌리로 돌아 가야한다는 결론을 내렸다.

음, 심지어 노인이 어떤 생각으로 건강한되지 않았을 수, 아이디어는 여전히 매력이있다. 질병은 지난 세기에 세계를 확장과 함께, 뭔가 현대 사람들이 살고있는 방식에 깊은 잘못, 전력은 가장 큰 주범 중 하나입니다.

그러나 돌의 시대로의 회귀는 대답은?

우선, 팔 레오 다이어트의 이론 첫 번째 문제는 식품 처리 방법이나 먹는 습관이 새로운 단지 때문에, 그것은 상위 모델보다 자동으로 나쁘다 주장이다.

우리의 선사 시대 조상들은 매일 마음에 단 한 가지가 있었다 : 생존. 그들은 때로는 서로를 포함, 그들이 얻을 수있는 무엇이든 먹었다. 요점은 당신의 음식 선택은 항상 최고의하지 않았다, 우리는 다시 구석기 시대에 수송되었다, 우리는 저녁 식사 초대를 거부 할 정도로 스마트 될 것입니다.

실제식이 프로토콜에 많은 영향력을 가지고 있지에도 불구하고, 구석기 시대 인간이 팔 레오 다이어트를 "따라"하지 않는 것이 사실은 아이러니하다. 팔 레오 다이어트의 역사 각도는 구석기 시대 인간이 사냥에 중점을두고, 주로 사냥꾼 - 채집 있다고 제안 설립자 결과, 박사 로렌 코댕 및 다른 연구자의 그룹을 기반으로합니다.

이 문서는 거짓말 팔 레오의 과학적 근거의 중요한 부분이며 차례에 민족 지적인 아틀라스 결함, 1167에서 사회의 다양한 문화적 측면에 대한 데이터베이스를 기반으로합니다.

영장류 생태 학자 캐서린 밀튼, 가장 중요한 포인트 중 일부를 볼이 사건에 대해 매우 흥미로운 기사를 쓴 :

  • 민족 지적인 아틀라스 데이터 소스는 주로 20 세기입니다. 우리는 수렵 채집 사회라는 일부 기업 단지를하지 않았다 것으로 나타났습니다.
  • 아틀라스는 데이터 컬렉션에서 실수했다 컴파일 도움이 저자 중 일부. 또한, 대부분의 연구자들은 잊혀진 여성에 의해 수행 또는 잘못보고 된 수집 및 처리의 많은 사람이었다.
  • 아틀라스에 포함 된 사냥꾼 - 채집은 우리의 먼 과거의 원시적 인 조건에서 생활 현대 인간이 아니라 사람이었다. 비자 식습관의 넓은 범위는 에뮬레이트 할 수있는 패턴을 형성하지 않습니다. 또한, 대부분의 수렵 채집 사회는 야채에 살고 사냥에 대한 강조는 드물었다.

이러한 비판은 다른 연구에서 만들어진 :

  • 막스 플랑크 진화 인류학 연구소가 실시한 연구는 약 2 만 년 전에서 데이트 우리의 초기 인간 조상의 다이어트, 거의 독점적으로 현재의 침팬지와 매우 유사 잎, 과일, 나무와 나무 껍질의 구성 보도했다.
  • 캘거리 대학에서 실시한 연구는 고대 아프리카의 다이어트 (105,000년 전까지가는) (즉, 입자가 팔 레오 다이어트의 주요 금지 기억) 시리얼 사탕 수수 잔디를 기반으로 한 수 있음을 발견했다.
  • 유럽의 네안데르탈 인이 거의 4만4천년 전에를 들면, 전분의 전체 곡물을 먹고 쇼의 원숭이 Paleobiology의 고급 연구 센터의 조사.
  • 선사 시대와 고대 역사의 이탈리아 연구소 연구원은 또한 곡물이 우리의 구석기 시대 조상의 다이어트의 일반적인 부분 것을 발견했다. 이러한 연구 결과는 야채 처리 및 전분 것을 제안하고, 어쩌면 가루로 이러한 연삭, 유럽 30,000 년 전으로 거슬러 올라가는 온다.

"무게를 잃고 우리의 조상 같이 먹어야하는"동안 그래서 좋은 마케팅 전략처럼 들리 겠지만, 구석기 다이어트에 의해 전파되는 것을 동의하지 않는 현실.

이제이 과학적 정당성과 팔 레오 다이어트의 밝기의 일부를 취하더라도, 그것이 공급하는 좋은 방법이 아니다 의미하지 않는다. 새로운 문제는 그 다음이다 : 우리의 조상이 엄격하지 않았다하더라도, 팔 레오 다이어트는 여전히 가치가있다?

팔 레오 다이어트의 장점 특징 :

여기 설립자 박사 로렌 코댕에 의해 명시된대로 팔 레오 다이어트의 전제는,이다 :

가능한 현대 음식의 팔 레오 다이어트 지구상의 모든 사람들이 농업 발전하기 전에 먹은 음식의 종류를 시뮬레이션으로 "(단지 333 세대 전에이있다). 이러한 음식 (과일, 야채, 고기와 해산물) 건강을 증진하고 (약간의 영양분이 유익한 영양소 (수용성식이 섬유, 항산화 비타민, 식물성 화학 물질, 오메가 3 불포화 지방과 낮은 혈당 탄수화물) 가득 종종 체중 증가, 심장 질환, 당뇨병 및 다른 많은 건강 문제를 일으킬 정제 된 설탕, 곡물, 트랜스 지방, 소금, 매우 혈당 탄수화물과 가공 식품). 팔 레오 다이어트 식품 및 유제품 전체보다 더 영양가 신선한 과일과 야채, 음식에 따라 유제품과 곡물을 교환 할 팬을 권장합니다. "

우리 조상들이 먹었던 방법이 수정주의 버전의 실수에도 불구하고, 그것은 바로, 체중을 잃게하는 방법을 배울 수있는 매우 현명한 방법이 보인다? 그러나 잠깐!

당신은 생각해야한다 : "당신의 마음을 폭발하지 않습니다 포화 지방을 많이 먹는"아니,하지 않습니다. 지방 섭취를 포화 신화는 심장 질환이 완전히 전복되어와 연결되어,하지만 여전히 나타납니다.

진실은 팔 레오 다이어트에 대한라고 할 수있는 좋은 일이있는 것입니다 :

  • 그것은 매우 건강 높은 단백질 다이어트입니다.
  • 이는 칼로리 섭취량을 조절하고 오메가 -3 및 오메가 -6의 섭취의 불균형을 방지하는 데 효과적이다 살코기, 기름기를 강조한다.
  • 또한 건강에 해로운 가공 육류를 금지합니다.
  • 여기에는 심혈관 질환, 뇌졸중, 2 형 당뇨병, 암 등 각종 질병의 위험을 줄일 수 많은 야채와 영양 과일이 포함되어 있습니다.
  • 이 같은 감소 혈압, 신장 및 심장 질환의 위험을 줄일뿐만 아니라, 동맥류 및 대사 증후군으로 건강에 다양한 혜택을 제공 오메가 3 지방산의 섭취 증가를 강조하고,인지 기능 향상 더.
  • 이 역할을 설탕 금지 "빈 칼로리를." 일반적으로 설탕에서 높은 음식은 낮은 영양 가치를 가지고 있기 때문에 설탕 다이어트의 전체는 종종 여러 가지 미량 영양소가 결핍되어있다.
  • 정기적으로 충분한 양 섭취하면 심혈관 질환과 당뇨병의 위험을 증가시킬 수, 높은 혈당 지수 탄수화물을 제외합니다.
  • 이는 심혈관 질환의 풍부한을 증가시키고 인슐린 저항성을 유도 트랜스 지방을 제외한다.

인수를가 없습니다 다음 팔 레오 다이어트 먹는 건강한 방법 검토 문헌에서 지원됩니다.

캘리포니아 대학에서 실시한 연구는 피사체의 (가난한) 정상 식사 습관과 비교할 때 팔 레오 다이어트는 혈압, 혈당 내성, 인슐린 감도 및 지질 프로파일 개선 된 것으로 나타났다.

룬드 대학에서 실시한 또 다른 연구는의 팔 레오 다이어트는 전통적인 "당뇨병 다이어트"에 비해 제 2 형 당뇨병에 대한 최선의 것을 발견 개선 된 혈당 조절 (혈당 수준을 제어하는 ​​신체의 능력) 등 심장에 대한 위험 요소.

그래서 명확하게 구석기 다이어트는 그 나름의 장점을 가지고있다. 그러나 팔 레오 다이어트 문제는이 교리로 할 때 더 깊은 시작합니다.

팔 레오 다이어트 문제

팔 레오와 첫 번째 큰 문제는 다른 모든 것보다 먹는 방법입니다 가정입니다.

지구상에서 가장 높은 수명은 이러한 지리적 위치로 그리스 코스타리카, 이카리아 일본, 이탈리아 사르데냐, 니코 야 오키나와의 사람들, 그리고 재림 캘리포니아 로마 린다의 제칠 일 안식일 예수의 "블루 지역" 그들은라고했다.

이 사람들은 동물성 음식을 많이 먹지 및 전분 기반의 다이어트에 살고 보통 않는다, 아무것도 팔 레오입니다. 당신의 식사 패턴의 종합적인 검토를 인용 :

"... 수명과 관련된식이 패턴은 과일과 야채뿐만 아니라, 포화 지방, 육류, 정제 된 곡물, 과자, 전체 유제품의 낮은 내용을 강조한다."

그리고 더 많은 :

"마찬가지로 놀라운 건강한 다이어트의 다른 측면에서 다양한 변화, 다량 영양소 특히 섭취이다. 전통적인 오키나와 다이어트는 전통적인 지중해 다이어트는 지방, 주로 불포화 및 고도 불포화 지방에서 오는 자신의 칼로리의 40 평균 %에있는 동안 탄수화물 (주로 야채)에서 오는 자신의 칼로리의 90 평균 %에 있습니다.

이미 보여주고 싶은 점은 완벽한 건강을 달성하는 가장 좋은 방법으로 "파란색 구역"의 규정 식으로 생각하는 유혹하지만, 그렇게 생각하는 것은 잘못된 것입니다. 장수에 기여하는 다이어트 관련이없는 많은 요인이있다. 동일은 팔 레오 다이어트에 대해 말할 수있다.

팔 레오 다이어트와 두 번째 문제는 당신이 무엇을 먹을까 무엇을,하지만 당신은 피할 것이 아니다

팔 레오 다이어트 엄격에 따라, 당신은 유제품, 야채, 전체 곡물, 이러한 식품은 과학적으로 오류가있는 피할 수있는 이유와 같은 음식의 많은 잠재적 이점을 잃게됩니다.

예를 들어 ...

  • 유제품은 칼슘, 단백질, 비타민 D, 칼륨, 마그네슘, 아연 및 기타 다양한 비타민의 좋은 소스입니다. 연구는 유제품이 뼈 건강, 강도를 향상, 심지어 체중 감소와 같은 다른 일에 도움이 근육 질량을 증가시킬 수 있음을 보여준다. 이제, 유당 불내증은 매우 일반적이며,이 사람들은 그렇지 않은 경우 이러한 영양소를 얻을 수 있지만, 유제품을 잘 할 사람들을 위해, 매우 영양가있는 음식이다.

이 때문에 젖소와 우유에 결국 소에게 주어진 인공 호르몬의 많은 건강의 부족으로, 가장 일반적인 유제품의 품질에 세심해야합니다. 이러한 문제는 유제품에서 팔 레오 다이어트의 인수의 일부가 아닌, 우리의 조상들이 유제품을 먹지 않았다 간단하기 때문에, 우리는 또한 식사를하지 않아야합니다.

  • 전체 곡물은 신체, 심혈관 질환, 2 형 당뇨병, 암, 염증의 위험을 줄이고 심지어 사망률을 줄이기 위해 표시. 

팔 레오의 지지자들은 전체 곡물은 창자에 손상을 줄 수 있다고 주장하지만, 이러한 주장을 지원할 수있는 살아있는 유기체에서 수행 신뢰할만한 연구는 없다.

이제, 단지 유제품과 마찬가지로, 어떤 사람들은 곡물과 함께하지 않습니다. 글루텐 불내증은 매우 일반적이며, 그들이 그 과정에서 많은 영양소를 잃고 몸의 염증의 증가와 관련이 있었다 때문에 정제 된 곡물 전체 곡물에 대한 좋은 대체하지 않습니다. 그러나 전체 곡물에 문제가없는 사람들을 위해, 그들은 탄수화물, 섬유와 각종 영양소의 훌륭한 소스입니다.

  • 펄스, 콩 제외 ( "나쁜") LDL 콜레스테롤을 감소 것으로 나타났습니다. 또한 단백질, 탄수화물과 섬유질의 주요 원천입니다.

일반적으로 구석기 다이어트를 표시하는 사람들은 그들이 우리의 조상이 그들을 먹지 않았다 그들은 영양소의 흡수를 방해 방지 영양소를 포함하고 있다고 생각하기 때문에 당신은 콩과 식물을 방지해야한다고 말한다. 콩은 실제로 이러한 항 영양소를 포함하고 있지만, 다른 많은 음식은 또한 그들이 단지 몸을 담글 또는 요리 감소, 포함되어 있습니다.

다이어트는 영양가있는 음식을 가지고 다량 영양소와 관련하여 완전히 불균형하지 않는 경우 요약하면, 전체 곡물과 채소에서 발견 된 안티 - 영양소는 문제가 있습니다. 당신이 하루 동안 전체 곡물과 콩을 많이 먹는 경우 예, 당신은 어떤 문제가있는 것입니다. 그러나, 항 영양소 문제는 일반적으로 균형 잡힌 식단의 일환으로 먹을 수있는 것을 나타내는 연구 결과가 없다.

당신이 볼 수 있듯이, "음식이 승인"하면서 팔 레오 다이어트가 아주 좋은, 금지 된 음식은 이해가되지 않습니다. 마지막 것은 당신이 칼로리를 계산하지 않고 팔 레오 다이어트와 체중 감량을 가질 수있는 문에 관한 것입니다.

어떤 체중 감량에 관계없이 당신이 먹는 음식의 어떤 종류의, 칼로리 적자를 필요로하기 때문에이 다소 잘못된 것입니다. 믿을 수 있습니까?

트 윙키, 쿠키, 케이크, 도리 토스 같은 단지 정크 푸드를 먹고 12 킬로를 잃은 대학 교수의 경우를보십시오. 그는 어떻게 그것을 했는가? 간단하게 자신이 섭취 한 음식의 양 (일일 총 칼로리) 조절, 그는 식사를하지 무엇.

그들은 많은 칼로리가 실제로 섭취하는 방법을 몰라 단순히 때문에 팔 레오 다이어트와 체중 감량을 할 수없는 몇몇 사람들이있다. 낮은 탄수화물 다이어트, 건강하게 먹고, 당신은 칼로리 적자를 유지하는 경우 자동으로 무게를 잃는 것은 아닙니다.

역사적 근거의 문제에도 불구하고, 팔 레오 다이어트는 많은 장점을 가지고있다. 그것은 대부분의 사람들의 일반적인 다이어트보다 훨씬 건강, 당신은 그것으로 건강에 많은 혜택을 가질 수 있습니다. 무엇 많은 사람들은 다음이 과학적으로 입증되지 않은 그 극단을 받아 들일 때 그리워.

아니 놀랍게도 적은 교리와 마크 시슨 등의 지식이 팔 레오 전문가는 "80/20"접근 말하는 것이다. 즉, 주로 고기, 야채, 과일, 생선, 견과류를 먹을 수 있지만, 필요한 경우 다른 음식들 유제품, 곡물, 콩류, "비 - 팔 레오"의 제한 금액을 포함, 또는 당신이 원하는 경우입니다.

혹시 팔 레오 다이어트 들어 본 적이 있습니까? 당신은 그것을 따르도록 시도? 당신은 엄격하게 규정에서 금지 된 음식을 먹지? 그 경험이 얼마나 코멘트에 우리에게 당신이 결과가 있다면.