10 Hamburguesa Recetas guisante Luz

guisantes hamburguesa

La PEA es habitualmente sirve como guarnición o incorporado en carnes, ensaladas y verduras, pero nunca como protagonista del plato. ¿Qué hay de la debida ponderación de los guisantes y ponerlo por primera vez como una estrella del plato?

Si lo desea, puede consumir el plato con platos saludables. Echa un vistazo a diferentes recetas de guisantes luz hamburguesa de abajo y una buena preparación!

1. receta de guisantes con menta hamburguesa Luz

ingredientes:

  • 1 taza de cocido guisantes;
  • 2 cucharadas de cebolla picada;
  • sal a gusto;
  • el curry al gusto;
  • 1 cucharada de menta picada.

Modo de preparo:

Cocinar los guisantes hasta que esté muy suave. Escurrir, dejar enfriar, amasar una parte y dejar que otros granos para la textura de la hamburguesa. Mezclar todos los ingredientes y la forma de la hamburguesa. Parrilla en un molde engrasado con un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados o si lo prefiere la luz a horno medio hasta que estén crujientes en el exterior durante unos 30 minutos. Los rendimientos mucho, si quieres más dobles las cantidades.

2. Luz de la receta de guisantes hamburguesa con harina de trigo integral

ingredientes:

  • 1 taza de guisantes secos a partir de té;
  • 2 dientes de ajo picados;
  • 1/2 taza de cebolla picada té;
  • 1 1/2 taza de agua de té;
  • 1/2 taza de té de perejil picado;
  • 1 cucharada de orégano seco;
  • 1 pizca de comino;
  • jugo de limón 1 cucharadita;
  • 1/2 taza de harina de trigo integral.

Modo de preparo:

En un bol colocar las arvejas, cubrir con agua y triples en remojo durante 12 horas para hidratar. Después de este tiempo, de drenaje, enjuague y dejar de lado. En una cacerola a fuego medio, poner una cadena de aceite y rehogar el ajo y la cebolla hasta que se dore. Añadir los guisantes, sazonar con una pizca de sal y rehogar durante unos minutos. Agregue el agua, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los guisantes se vuelven blandos, pero no romper. Corregir la sal si es necesario, y sazonar al gusto. Mezclar bien y dejar enfriar.

Añadir la harina de trigo integral, mezclar hasta obtener una masa consistente y fácil de modelar. hamburguesas modelo, colocar sobre papel de pergamino y se congelan durante 1 hora para ganar firmeza. Engrase una bandeja para hornear o cacerola y llevar a la hamburguesa marrón ambos lados. Servir!

3. hamburguesa luz receta fácil de guisantes

ingredientes:

  • 1 taza de cocido guisantes;
  • 1 cucharada de sopa de cebolla picada;
  • 1 cucharada de sopa de perejil;
  • 1 cucharada de pimienta negro reino de té;
  • 1 cucharadita de té de nuez moscada;
  • sal a gusto.

Modo de preparo:

Sofría la cebolla en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Añadir los guisantes y otros ingredientes. Mezclar bien. Llevar la mezcla en el refrigerador durante 20 minutos para enfriar. Triturar los guisantes y dar forma a las hamburguesas manos del tamaño deseado. En una sartén con aceite de oliva hamburguesas en dados durante unos 3 minutos. A su vez a marrón durante 3 minutos. Servir el sándwich con verduras o plato!

4. Luz de la receta de guisantes hamburguesa con harina de avena

ingredientes:

  • aceite de oliva;
  • 3 dientes de ajo picados;
  • 1 cebolla pequeña;
  • 300 gramos de guisantes congelados;
  • ½ taza de té de copos de avena;
  • 2 huevos;
  • 2 ramas de menta;
  • sal a gusto;
  • pimienta negro al gusto reino.

Modo de preparo:

Calentar un poco de aceite en una sartén, rehogar el ajo y la cebolla. Añadir los guisantes congelados. Cocer durante 8 minutos o hasta que se descongele. Tome los guisantes cocidos en un procesador de alimentos, agregar la avena, huevos y ramas de menta. Añadir sal y pimienta. Batir hasta una masa firme. Dividir esta masa en 4 partes iguales y dar forma a las hamburguesas.

Calentar una sartén con oliva hamburguesas de petróleo y de la parrilla para 4 minutos cada lado o hasta marrón dorado. Servir con la salsa de elección y ensalada.

Funcionamiento de la luz de la receta de guisantes 5. hamburguesa

ingredientes:

  • 2 cucharadas de sopa de lentejas cocidas;
  • 1 cucharada de sopa de guisantes cocidos;
  • 1 cucharadita de garbanzo sopa cocida;
  • 2 cucharadas de sopa de espinaca picada;
  • 2 cucharadas de hojuelas de quinua;
  • 1 cucharada de copos de amaranto;
  • harina de maíz 1 cucharada;
  • perejil picado al gusto;
  • cebollino picado al gusto;
  • orégano al gusto;
  • sal a gusto.

Modo de preparo:

Cocer las lentejas, los guisantes y los garbanzos en macetas separadas hasta muy suave. Drain, puré de patatas y incorporar con otros ingredientes para formar una masa suave. Añadir especias al gusto y dar forma a las hamburguesas del tamaño deseado. Colocar en una bandeja de hornear engrasada o cubierta con papel pergamino. Hornear a cocer en el horno a fuego medio hasta que esté consistente, crujiente y dorado. Si usted prefiere tomar la sartén. Servir!

6. Luz de la receta de guisantes hamburguesa con harina de arroz

ingredientes:

  • 1 taza de guisantes secos a partir de té;
  • 2 dientes de ajo picados;
  • 1/2 taza de cebolla picada té;
  • 1 1/2 taza de agua de té;
  • 1/2 taza de té de perejil picado;
  • 1 cucharada de orégano seco;
  • 1 pizca de comino;
  • jugo de limón 1 cucharadita;
  • 1/2 de harina de arroz taza.

Modo de preparo:

En un bol colocar las arvejas, cubrir con agua y triples en remojo durante 12 horas para hidratar. Después de este tiempo, de drenaje, enjuague y dejar de lado. En una cacerola a fuego medio, poner una cadena de aceite y rehogar el ajo y la cebolla hasta que se dore.

Añadir los guisantes, sazonar con una pizca de sal y rehogar durante unos minutos. Agregue el agua, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los guisantes se vuelven blandos, pero no romper. Corregir la sal si es necesario, y sazonar al gusto. Mezclar bien y dejar enfriar.

Añadir la harina de arroz, mezclar hasta que quede una masa consistente y fácil de modelar. hamburguesas modelo, colocar sobre papel de pergamino y se congelan durante 1 hora para ganar firmeza. Engrase una bandeja para hornear o cacerola y llevar a la hamburguesa marrón ambos lados. Servir!

7. Luz receta de guisantes hamburguesa con la zanahoria

ingredientes:

  • 1 taza de cocido guisantes;
  • 1 zanahoria rallada;
  • 1 cucharada de sopa de cebolla picada;
  • 1 cucharada de sopa de perejil;
  • 1 cucharada de pimienta negro reino de té;
  • 1 cucharadita de té de nuez moscada;
  • sal a gusto.

Modo de preparo:

Sofría la cebolla en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Añadir los guisantes, zanahorias ralladas y otros ingredientes. Mezclar bien. Llevar la mezcla en el refrigerador durante 20 minutos para enfriar. Triturar los guisantes y dar forma a las hamburguesas manos del tamaño deseado. En una sartén con aceite de oliva hamburguesas en dados durante unos 3 minutos. A su vez a marrón durante 3 minutos. Servir en un sándwich o plato de ensalada.

8. Luz Receta de guisantes Hamburguesa Con harina de quinoa

ingredientes:

  • aceite de oliva;
  • 3 dientes de ajo picados;
  • 1 cebolla pequeña;
  • 300 gramos de guisantes congelados;
  • ½ taza de té de harina de quinua;
  • 2 huevos;
  • 2 ramas de menta;
  • sal a gusto;
  • pimienta negro al gusto reino.

Modo de preparo:

Calentar un poco de aceite en una sartén, rehogar el ajo y la cebolla. Añadir los guisantes congelados. Cocer durante 8 minutos o hasta que se descongele. Tome los guisantes estofados en un procesador de alimentos, añadir la harina de quinua, huevos y ramas de menta. Añadir sal y pimienta. Batir hasta una masa firme. Dividir esta masa en 4 partes iguales y dar forma a las hamburguesas. Calentar una sartén con oliva hamburguesas de petróleo y de la parrilla para 4 minutos cada lado o hasta marrón dorado. Servir con la salsa de elección y ensalada.

9. guisante receta luz hamburguesa con queso ricotta

ingredientes:

  • Medio amasó ricotta;
  • 1 taza de guisantes congelados;
  • 1 huevo;
  • 1 cucharada de café de ajo picado;
  • sal a gusto;
  • orégano al gusto;
  • mostaza en polvo al gusto;
  • 3/4 taza de harina de tapioca.

Modo de preparo:

Coloque la salsa de guisantes con un poco de agua caliente y dejar actuar durante 20 minutos. Si estás fresco es necesario para hidratar la piel. Desmenuzar el ricotta, apretar para eliminar el exceso de líquido y dejar de lado. Los guisantes de carne picada procesador y el huevo para formar un maletín. Pasar a un bol e incorporar ricotta y especias. Mezclar bien. Ir añadiendo poco a poco la harina de mandioca. Si necesita añadir más harina hasta obtener la consistencia deseada y es ideal para el modelado. Forma la masa en formato hamburguesas. Engrasar una forma y organizar las hamburguesas y hornear durante 25 minutos o hasta que estén doradas.

10. guisante receta de hamburguesa luz de boniato

ingredientes:

  • La sal del mar 2 cucharaditas;
  • 1 taza de té de guisante;
  • 1 patata grande dulce al horno;
  • comino molido 1 cucharadita;
  • 1 cucharada de cebolla picada.

Modo de preparo:

Para empezar, la hidratación de los guisantes en agua durante 12 horas. Cocinar las batatas peladas en agua hasta que estén blandas. Escurrir y cortar las patatas dulces y dejar de lado. Escurrir y enjuagar los guisantes y seca en paño de cocina limpio. A continuación, pasar los guisantes de procesador y colocar en un tazón. Añadir las patatas y condimentos dulces puré. Mezclar hasta que esté suave. Moldear las hamburguesas con las manos y llevar a un color dorado en una sartén antiadherente con un poco de aceite. Servir!

¿Qué opinas de estos guisantes luz recetas de hamburguesas se separaron? ¿Quieres probar algo que ha llamado la atención? Comentario a continuación!