10 Beneficios de Mango — para servir y propiedades

manga

El mango es una fruta nativa del sudeste de Asia y la India y ahora se cultiva en climas tropicales en países como Brasil, México, Ecuador, Perú, Guatemala y Haití. Su corteza es de color verde y se vuelve rojo y / o amarillo como la fruta madura, la pulpa es de un intenso color amarillo, sabor dulce y textura masticable, que van desde una variedad a otra. La pulpa implica lo que llamamos semilla, que es la semilla de la manguera. En este artículo se aborda lo que es para esta fruta, con lo que una lista de propiedades y beneficios de la manga.

Fuente de vitaminas, minerales y fibra, la manga es un alimento versátil y un excelente sustituto de comidas intermedias, dando satisfecho con menos calorías. Ayuda a alcanzar los niveles diarios de micronutrientes requeridos y le da más sabor a la dieta.

Se puede consumir fresco o utilizarse como ingrediente en muchos platos, tales como mermeladas, jaleas, jugos, ensalada de frutas y verduras o se sirve acompañado con yogur, miel entre muchas otras posibilidades.

¿Cuáles son las propiedades del mango?

Una porción de 100 g del manguito proporciona sólo 50 kcal, aproximadamente 13 g de hidratos de carbono, 1 g de proteína y ninguna cantidad significativa de grasa. Además, es extremadamente rica en fibras, fibras 2g 100g encontraron manga.

Un mango promedio pesa alrededor de 300 a 400 g, por lo que un buen consejo es cortar y medir la cantidad de copas, para que pueda obtener una mejor idea de lo mucho que está comiendo. Un manguito de taza cortó tendrá alrededor de 150 g.

Además, el manguito no contiene sodio o colesterol y contiene una variedad de minerales y vitaminas, incluyendo la vitamina C, vitamina B6, vitamina A, potasio, cobre y hierro.

Vea también: Calorías de mango - Tipos, porciones, consejos y recetas

Aunque el manga es consumido durante siglos en muchas partes del mundo, poco se ha estudiado sobre su valor nutricional. Recientemente, la investigación ya ha demostrado el gran potencial de esta fruta. Entendemos por qué el manguito puede ser llamado "súper alimento".

¿Cuáles son los beneficios de la manga?

Ahora vamos a ver cómo la manga de propiedades puede ser beneficioso para la salud y la forma física:

1) Puede ayudar a perder peso

Sí, es eso mismo. Sin embargo, la fruta contiene hidratos de carbono y el aumento de peso? A pesar de que contiene hidratos de carbono, utilizando la manga como un sustituto de otras comidas calóricas como aperitivos por la mañana y por la tarde con pastas, panes, galletas y alimentos ricos en grasas, es una excelente estrategia para reducir el número de calorías consumidas cada día. El manguito contiene sí, hidratos de carbono, pero tienen una baja densidad calórica. Los beneficios de mango para la pérdida de peso son los menos entendidos.

Por lo tanto, incluso una cantidad razonable de comer, lo que lleva a la saciedad, la cantidad de calorías ingeridas será baja. Esto ayuda a crear el déficit calórico necesario para quemar los kilos de más.

Un estudio científico publicado en 2008 mostró que las personas con sobrepeso que consumían grandes cantidades de fruta al día tuvieron una pérdida de peso mayor que las personas que no bebían o comían menos frutas. La pérdida fue la más 300g cada 100 g de fruta consumida por día.

Por otra parte, el manguito es una rica fuente de fibras que proporcionan la saciedad por aumentar el tiempo de vaciado gástrico. Una de las fibras presentes en la manga es pectina, una fibra soluble puede reducir la absorción de azúcar y colesterol.

Las investigaciones realizadas en Australia indicó que el consumo del mango con la cáscara puede mejorar aún más los resultados. Los fitoquímicos presentes sólo en esa parte de la fruta se indica inhiben el crecimiento de las células de grasa humanos. 

2) Se protege contra el cáncer

Los investigadores de Texas, EE.UU., estudiaron cinco variedades de mango en el laboratorio y encontraron que los extractos de frutas que contienen polifenoles, fueron capaces de inhibir el crecimiento de células de cáncer de colon y cáncer de mama sin afectar a las células sanas. Se necesita más investigación para validar los resultados, pero la fruta ya tiene potencial contra el cáncer.

La pectina es también un componente de manguito capaz de prevenir contra el cáncer de próstata.

3) Ayuda a controlar la diabetes

El manguito tiene un índice glucémico bajo, que es la velocidad a la que se dan los carbohidratos de alimentos y absorbidos en el torrente sanguíneo proporcionado en forma de glucosa. Este es un factor importante para no induce picos de glucosa e insulina en sangre y puede ser una gran fuente de alimentos para las personas con diabetes.

Además, las fibras presentes en la manga también ayuda a retardar la absorción de carbohidratos en los alimentos y la reducción de las concentraciones de azúcar en la sangre.

Las hojas de la manguera ha demostrado la acción contra la diabetes, ayudando en el control de los niveles de insulina. Para ello basta con hervir 5 o 6 hojas y dejar reposar durante la noche y luego filtrar y tomar por la mañana.

4) Es bueno para la visión

El manguito es una excelente fuente de vitamina A. Una porción de manguito de picado 1 taza contiene 25% de la RDA de vitamina A. Esta vitamina, también llamada retinol, es esencial para una buena visión y evita la ceguera nocturna.

Además, incluye la zeaxantina, un carotenoide que previene la degeneración de la mácula del ojo, una enfermedad asociada con la ceguera en los ancianos.

5) Se controla el colesterol

Los altos niveles de vitamina C, pectina y otra manga de fibras ayudan a reducir la absorción de colesterol de los alimentos y los niveles más bajos en la sangre. Además, el potasio ayuda a los vasos sanguíneos del corazón y de salud

6) Mejora su sistema inmunológico

Un manguito de taza picado no menos proporciona de aproximadamente el 70% de las necesidades diarias de vitamina C y 25% de vitamina A.

Estas dos vitaminas garantizar el funcionamiento apropiado del sistema inmune, actuando en la defensa contra infecciones, resfriados y gripe y mantenimiento de la salud general.

La vitamina C es también un poderoso antioxidante, lucha contra el cáncer, el envejecimiento y ayudar en la integridad de los vasos sanguíneos.

La vitamina A también contribuye a la salud de la piel y las membranas mucosas, fuente principal de defensa contra varios tipos de infecciones.

7) Ayuda a regular el intestino

La alta concentración de fibras de la manga promueve el funcionamiento del intestino, y el sustrato para los microorganismos "buenas" flora intestinal. Una dieta rica en fibra previene sensaciones hinchazón, molestias e incluso de mal humor causado por el estreñimiento.

Aquí una observación es importante: siempre prefieren el consumo de fruta en vez de jugo debido a que el jugo no contiene las mismas cantidades de fibra. Como se ha notado, algunos de los beneficios importantes de la manga están relacionados con la cantidad de fibra de la fruta.

8) Contiene otras vitaminas y minerales esenciales

Además de las vitaminas A y C ya mencionados, el manguito también tiene:

  • vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, y B6) que son esenciales para las reacciones metabólicas que producen energía para todo el cuerpo;
  • La vitamina E es un potente antioxidante que protege contra el daño de los radicales libres y diversas enfermedades causadas ellos, así como el envejecimiento prematuro;
  • El ácido fólico, que es esencial para el desarrollo del feto durante el embarazo y la prevención de una serie de enfermedades incluyendo la enfermedad, la hipertensión de Alzheimer y accidente cerebrovascular;
  • potasio, que opera en el equilibrio de electrolitos del cuerpo como un todo, en las transmisiones nerviosas, así como el buen funcionamiento del músculo esquelético y el corazón. Además, minimiza los efectos nocivos de la sal excesiva potencia;
  • cobre, hierro esencial para la fijación de la hemoglobina de la sangre y por lo tanto el transporte de oxígeno a todas las células del cuerpo.

Estos elementos están disponibles en el manga en cantidades más pequeñas, pero su ingesta diaria ayudarán a alcanzar las cantidades necesarias de cada uno junto con la inclusión en la dieta de otros alimentos saludables.

9) Se deja la más bella

Esta combinación completa de vitaminas y minerales sería suficiente decir que el manga es un gran aliado de la piel. Sin embargo, además el beneficio de la manga como un alimento, también puede ser aplicado directamente a la piel.

Acaba de cortar en trozos finos y aplicar sobre la piel durante 10 a 15 minutos, esto va a destapar los poros, refrescar la piel y también ayudan en la prevención del acné.

10) que contiene antioxidantes

Además de las vitaminas C y E, que son potentes antioxidantes, el manguito contiene otros carotenoides y polifenoles que combaten los radicales libres en el cuerpo, la protección contra la enfermedad, el envejecimiento, ayudando en la post recuperación física actividad física entre muchos otros beneficios que los antioxidantes tienen que la salud.

Consejos sobre cómo seleccionar los mejores mangas

Cuando está madura, el mango tiene un olor dulce, pero el olor se fermenta productos entonces se ha pasado el punto. Elija las mangas con la firma de la cáscara suave pero ligeramente cuando se presionan suavemente. Cuando apretado, el depósito no se puede romper, en cuyo caso ya será demasiado madura.

El color de la piel es también indicativo de que el manguito está en el lugar correcto para ser consumido, debe haber comenzado a cambiar de verde a amarillo o rojo. Si hay muchos puntos negros, sino que también es una indicación de que ha madurado mucho. Si desea acelerar la maduración del mango justo lo envuelve en papel junto con otra de mango ya madura y ver hasta que llega al punto ideal.

El cuidado de consumir la fruta:

  • Recuerde que para obtener los beneficios de la manga en total, lo ideal es comer fruta o algún tipo de ingresos hecha casera forma.
  • Las personas que son alérgicas al látex, también pueden tener una reacción alérgica a la manga. Esto es debido a que contiene un compuesto llamado urushiol que conduce a llamar dermatitis de contacto inducida por urushiol. El mayor riesgo se encuentra en la corteza y savia de la planta.
  • Algunos agricultores cosechan el mango sin madurar y obligan a su maduración mediante el carburo de calcio, una práctica prohibida en muchos países. A pesar de las controversias, este compuesto es potencialmente tóxico a los seres humanos. Por lo tanto, las opciones de origen fiables y orgánicos son las mejores opciones.

Que ya sabía todos estos beneficios de la manga para la salud? ¿Con qué frecuencia sueles comer esta fruta, y de qué manera? Ahora que ya sabe lo que es para el manguito se incluirlo en su dieta? Comentario a continuación!