10 kurkkusalaatti Reseptit

kurkkusalaatti

Kurkku pidetään yhtenä parhaista elintarvikkeiden terveys ja kunto maailmanlaajuisesti. Se on helposti löydettävissä eri maissa. Tämä monipuolinen ainesosa voidaan integroida lukuisia reseptejä, ja se on yhteinen löytää se lähinnä japanilainen keittiö.

Kurkku salaatti voi olla paras valinta kesällä, tuo raikkautta ja monia terveydellisiä etuja. Seuraa herkullisia ja yksinkertaisia ​​reseptejä!

1. Tulot kurkkua ja tomaattia salaattia

ainesosat:

  • 5 kuutioiksi tomaatit;
  • 1 sipuli;
  • 1 viipaloitu kurkku;
  • 1 hienonnettu vihreä paprika;
  • 1/2 cup hienonnettu tuoretta basilikaa;
  • 1/2 cup hienonnettu persilja;
  • 2 tl murskattua valkosipulia keitto;
  • suolaa maun mukaan;
  • mustapippuria maun mukaan valtakunnan maahan;
  • 2 rkl valkoviinietikkaa.

valmistus:

Valmistella tämän virkistävä salaatti, vain sekoittaa kaikki ainekset salaatti kulhoon, mausta ja tuo chill kunnes valmis palvelemaan. Tarjoile alkuruokana tai lisäkkeenä annoksiin.

2. Resepti perus kurkkusalaatti

ainesosat:

  • 1 kurkku;
  • 1 sipuli;
  • suolaa maun mukaan;
  • oliiviöljyä maun;
  • balsamiviinietikkaa maun;
  • paprika maun;
  • mustapippuria maun valtakunnan;
  • ripaus pippuria sormen tyttö.

valmistus:

Leikkaa kurkku ja sipuli hyvin ohuiksi viipaleiksi. Laita kaikki kulhoon, lisää vesi ja suola ja anna seistä 2 tuntia. Tämän ajan jälkeen, valuta ja huuhtele juoksevan veden alla. Sekoita varovasti ja yrittää varmistaa, että kaikki suola pois. Mausta öljyä, etikkaa, paprika ja paprikat. Palvella!

3. Tulot kurkkusalaatti katkeransuloinen

ainesosat:

  • 2 Japanin kurkut leikataan ohuiksi viipaleiksi;
  • 2 rkl seesaminsiemeniä;
  • 1 kupillinen vettä;
  • 1 tl sokeria;
  • 1 tl suolaa;
  • 1/4 cup etikka.

valmistus:

Anna kastike kurkkujen liuokseen, jossa oli vettä ja suolaa. Anna seistä 45 minuuttia. Valuta hyvin salaattia kulhoon ja sekoita ainekset sadetus seesami viimeiseksi. Palvella.

4. Liikevaihto kurkkusalaatti ja omena

ainesosat:

  • 3 kurkut kuoritut ja leikatut;
  • 1/2 violetti keskimääräinen viipaloitu sipuli;
  • 1 kuutioitu tomaatti omena;
  • 1/4 kupillinen valkoviinietikka;
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa;
  • 2 lusikallista oliiviöljyä keitto;
  • 1 hyppysellinen merisuolaa;
  • 1 hyppysellinen mustapippuria jauhe.

valmistus:

Aseta valkoviinietikka, balsamico, oliiviöljy, suola ja pippuri kulhossa. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset lusikalla kunnes se on hieman vaahtoava. Levitä päälle salaattia kurkkua, sipuli ja tomaatit ja sekoita hyvin. Peitä kannella ja laita jäädyttää vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.

5. Tulot kurkkusalaatti vinaigrette

ainesosat:

  • 400 grammaa Japanin kurkku;
  • 1 punainen paprika;
  • 40 grammaa hienonnettu sipuli;
  • 4 ruokalusikallista omenaviinietikkaa;
  • 2 lusikallista oliiviöljyä keitto;
  • 2 rkl tuoretta basilikaa;
  • 100 grammaa pakasteherneitä;
  • 100 grammaa maissi;
  • oregano maku;
  • suolaa maun mukaan;
  • mustapippuria maun mukaan;
  • 2 tomaattia.

valmistus:

Pese kurkku, tomaatit, paprikat, sipulit, basilikaa ja kumoaa. Leikkaa kurkku päät, poista ydin ja leikataan kuutioiksi. Leikkaamalla tomaatti kahtia ja poista siemenet ja paloittelun. Toteutettava paprikat, sipulit ja etikkaa tehosekoitin. Sammuta, lisää oliiviöljyä, basilika, oregano, suola ja pippuri. Salaatti kulhoon lisätä ainesosia, syötä chilikastike ja salaatinkastike. Tarjoile jäähdytetty.

6. Tulot kurkkusalaatti, sitruuna ja korianteri

ainesosat:

  • 1 pieni sipuli, viipaloitu;
  • 2 kuoritut kurkut viipaloitu;
  • mehu 2 väliaineen sitruunat;
  • 2 rkl jauhettu korianteri;
  • 2 lusikallista oliiviöljyä keitto;
  • suolaa maun mukaan.

valmistus:

Laita sipuli viipaleet kulhoon suolaa ja vettä. Jätä muutaman minuutin, valua ja juoksevan veden alla poistamiseksi polttamisen. Järjestää salaatti kulhoon kurkkujen, viipaloitu sipuli ja mausta korianteri, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Säätää suolaa ja tuoda chill puoli tuntia ennen tarjoilua.

7. Tulot kurkku ja retiisi salaatti

ainesosat:

  • 2 Japanin kurkut tyyppi;
  • 8 retiisit;
  • sitruuna;
  • suolaa maun mukaan;
  • oliiviöljyä maun;
  • mustapippuria rouhittua.

valmistus:

Pese kurkku ja retiisi, leikkaa ne suikaleiksi unohtamatta kuori. Mausta sitruuna, suolaa, oliiviöljyä ja pippuria. Ottaa chill ja palvella.

8. kurkkusalaatti resepti majoneesi

ainesosat:

  • 2 pientä viipaloitu kurkut;
  • 1/2 viipaloitu punasipuli;
  • 1 iso tomaatti;
  • 3 ruokalusikallista majoneesi;
  • 1 rkl etikkaa;
  • 1/4 tl suolaa tee;
  • mustapippuria maun valtakunnan.

valmistus:

Vain saatettaisiin kaikki desinfioitava ainekset salaatti kulhoon, vuodenaika, tuo chill tunniksi ja palvella. Majoneesi on vapaaehtoista, mutta käyttö antaa enemmän creaminess salaattia.

9. kurkkusalaatti resepti porkkana ja greippi

ainesosat:

  • 2 greippi;
  • 2 kiivi kuoritut ja leikataan ohuiksi viipaleiksi;
  • 2 rkl sitruunamehua;
  • 1 karkeaksi raastettua porkkanaa,
  • 1 kurkku ohuina viipaleina;
  • Majoneesi 1/4 kuppi teetä;
  • Jogurtti 1/4 kuppi teetä;
  • 1/3 cup hienonnettu kevätsipulia tee;
  • hienonnettu persilja maun;
  • suolaa maun mukaan.

valmistus:

Leikkaa greippi ja appelsiini kahtia, poista lihaa ja varattu. Sekoita hienonnettu kiivi sitruunamehulla. Anna porkkana ja kurkku, sekoita appelsiini ja greippi, persilja ja mausta suolalla ja lisää lopuksi majoneesia ja jogurtti antaa creaminess. Ottaa chill ja palvella.

10. Tulot kurkkusalaatti, minttu ja jogurtti

ainesosat:

  • 2 Japanin kurkut;
  • Tavallinen jogurtti 1 kuppi;
  • 1 rkl oliiviöljyä;
  • suolaa maun mukaan;
  • mustapippuria myllystä maun;
  • 15 mintun lehtiä.

valmistus:

Pese kurkku ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Erillinen ja pese mintunlehtien, leikataan suikaleiksi. Reserve. Vuonna kulhoon, lisää jogurtti ja oliiviöljy, mausta suolalla ja pippurilla. Anna kurkku ja minttu lehtiä. Palvella.

Mitä mieltä olet näistä kurkkusalaatti reseptejä, jotka hajosi? Kumpi eniten kiinni hänen huomionsa yrittää? Kommentti alla!